26. 1) Составьте для школьника меню с максимальным содержанием белков (одно блюдо, напиток и десерт) из перечня предложенных блюд и напитков.

Для составления меню с максимальным содержанием белков, нужно выбрать блюдо, напиток и десерт с наибольшим содержанием белка.

* Блюдо: Сырники с шоколадным соусом (8,0 г белка)
* Напиток: Какао с молоком и сахаром (4,6 г белка)
* Десерт: Кекс столичный (3,6 г белка)

Итоговое меню: Сырники с шоколадным соусом, какао с молоком и сахаром, кекс столичный. Суммарное количество белка: 8,0 + 4,6 + 3,6 = 16,2 г