Попробуем составить предложения по предложенным схемам:
П. — Ск. (Прилагательное — Существительное). Пример: Зелёная трава растёт.
Ск. — П. (Существительное — Прилагательное). Пример: Цветоккрасивый.
В первом случае мы имеем распространённое подлежащее (зелёная трава), которое совершает действие (растёт). Во втором случае подлежащее (цветок) характеризуется прилагательным (красивый).