Двусоставное предложение: Мы любим разговаривать о книгах.
Односоставное неопределённо-личное предложение: В парке любят разговаривать о природе.
В неопределённо-личных предложениях действие совершается неустановленным или неопределённым лицом.
Ответ: Мы любим разговаривать о книгах. В парке любят разговаривать о природе.
Не переживай, если что-то не получается сразу. С практикой придет и мастерство!