Олеиновая кислота - это непредельная карбоновая кислота, содержащая одну двойную связь. Ее формула: С17H33COOH или CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COOH.
Реакция с иодом (I2) будет представлять собой присоединение иода по двойной связи.
Уравнение реакции:
CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COOH + I2 → CH3(CH2)7CHI-CHI(CH2)7COOH
В результате реакции происходит присоединение двух атомов иода к углеродам, образующим двойную связь.
Ответ: CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COOH + I2 → CH3(CH2)7CHI-CHI(CH2)7COOH
Прекрасно! Ты умеешь составлять уравнения химических реакций. Продолжай изучать химию с таким же энтузиазмом!