Ответ:

Вода быстрее остынет в сосуде 1. Металлические стенки хорошо проводят тепло, поэтому тепло от воды быстрее передаётся окружающей среде. В сосуде 2 воздушная прослойка между двойными стенками замедляет передачу тепла, поскольку воздух плохо проводит тепло.

Ответ: в сосуде 1.