Сейчас мы раскроем скобки в предложенных пословицах и объясним их смысл:
1. М(и,е)две(т,д)ь (ь) гр(а,о)зился, да (в) яму (с)в(о,а)лился.
* Правильно: Медведь грозился, да в яму свалился.
* Смысл: Говорит о том, кто много обещает или хвастается, но в итоге терпит неудачу.
2. (На) ч(ю,у)жой ст(а,о)р(а,о)не и в(и,е)сна не кр(о,а)сна.
* Правильно: На чужой стороне и весна не красна.
* Смысл: Вдали от родного дома даже самые приятные вещи (например, весна) не приносят радости. Тоска по родине может омрачить все.