Ответ:

  1. Однажды вздумалось друзьям в день жаркий побродить по рощам, по лугам, и по долам, и по горам.
  2. То к темю их прижмёт, то их на хвост нанизжет, то их понюхает, то их оближет.
  3. Однажды Лебедь, Рак да Щука везти с поклажей воз взялись.
  4. В степи, за рекой, по дорогам везде было пусто.

В первом предложении перечислены места, где друзья задумали побродить. Во втором повторяющийся союз «то… то» соединяет однородные сказуемые, поэтому между ними ставятся запятые. В третьем однородные подлежащие — «Лебедь, Рак да Щука»; однородные сказуемые — «везти взялись».