Краткое пояснение: Необходимо вставить пропущенные суффиксы -ся или -сь в глаголы, чтобы получились известные пословицы. Суффиксы -ся и -сь придают глаголу возвратное значение.
1. Ошиба
йся
, да сознава
йся
(глагол возвратный, обозначает действие, направленное на себя).
2. Скоро сказка сказывае
тся
, да не скоро дело делает
ся
(глагол возвратный, обозначает, что действие производится само собой).
3. В молодости учи
сь
, в зрелости труди
сь
, в старости горди
сь
(глагол возвратный, обозначает, что действие направлено на себя).
4. Не в свои сани не сади
сь
(глагол возвратный, обозначает действие, направленное на себя).
5. Над другом посмеешь
ся
— над собой поплачешь (глагол возвратный, обозначает действие, направленное на себя).
Ответ: Вставлены суффиксы -ся и -сь в глаголы.