Решение:
- на восток — существительное 'восток' обозначает сторону света, поэтому пишется слитно в составе наречия.
- на листе — существительное 'лист' во множественном числе в предложном падеже имеет окончание -ах.
- из кирпича — существительное 'кирпич' во множественном числе в родительном падеже имеет окончание -ей, но здесь используется форма единственного числа, означающая материал, поэтому пишется -а.
- в книге — существительное 'книга' в единственном числе в предложном падеже имеет окончание -е.
- от бабушки — существительное 'бабушка' в единственном числе в родительном падеже имеет окончание -и.
Ответ: на восток, на листе, из кирпича, в книге, от бабушки.