Решение:
1. В саду растут деревья и кусты, за которыми надо ухаживать.
- Грамматическая основа: деревья и кусты растут.
- Разбор: Это сложноподчиненное предложение с придаточным определительным.
2. Чтобы растения чувствовали себя хорошо, надо много знать и о почве, и о предпочтениях каждого цветка и куста.
- Грамматическая основа: надо знать.
- Разбор: Это сложноподчиненное предложение с придаточным цели.
3. Некоторые деревья и кусты любят кислую почву, но таких немного.
- Грамматическая основа: деревья и кусты любят; (таких) немного.
- Разбор: Это сложносочиненное предложение.
4. В основном обитатели сада предпочитают нейтральную почву, они также готовы смириться с небольшим количеством щелочи в земле.
- Грамматическая основа: обитатели предпочитают; они готовы смириться.
- Разбор: Это сложносочиненное предложение.
5. А вот хвойные растения не любят щелочь, они как раз радуются, если почва оказывается кислой.
- Грамматическая основа: растения не любят; они радуются; почва оказывается.
- Разбор: Это сложноподчиненное предложение с придаточным условия.
Задания на разбор:
2 – Морфемный и словообразовательный разбор:
- Ухаживать: корень -ухаж-, суффикс -ива-, окончание -ть. Основа слова: ухажив-. Способ образования: приставочно-суффиксальный (от "ходить", "ухаживать").
- Предпочтения: приставка пре-, корень -почт-, суффикс -ен-, окончание -ия. Основа слова: предпочтен-. Способ образования: приставочно-суффиксальный (от "почитать", "предпочитать").
- Нейтральную: корень -нейтр-, суффикс -аль-, окончание -ую. Основа слова: нейтральн-. Способ образования: суффиксальный (от "нейтральный").
3 – Морфологический разбор:
- Деревья (сущ., мн.ч.): И.п.
- Кусты (сущ., мн.ч.): И.п.
- Хорошо (нар.): неизм.
- Знать (гл., инф.): неизм.
- Предпочтениях (сущ., мн.ч.): П.п.
- Немного (нар.): неизм.
- Готовы (кр. прил., мн.ч.): полн.
- Кислой (прил., ед.ч., ж.р.): полн.
Примечание: Полные разборы слов требуют более детального анализа, который выходит за рамки краткого ответа. Приведены основные морфологические признаки.