Анализ текста

В конце августа позолота, лежащая на полях, лугах, перелесках, не слепит глаза, не дышит зноем, но мягка и приятна.

Облака особенно выпуклы, округлы и так белы, словно дополняют.

• Первое предложение - сложносочиненное, союз - но.
• Второе предложение - сложноподчиненное, союз - словно.

Лексическое значение и стилистическая роль слов "овсы", "горохи"

• Овсы - злаковое растение, используемое в пищу и корм скоту.
• Горохи - бобовое растение, плоды которого используются в пищу.

Использование данных слов во множественном числе придает тексту оттенок простоты, близости к природе и сельской жизни. Они могут быть использованы для создания образа изобилия, плодородия и естественности.