Ответ:

Температура характеризует среднюю кинетическую энергию теплового движения молекул. Поскольку 100 °C больше 20 °C, средняя кинетическая энергия молекул выше в сосуде с водой при 100 °C.

Ответ: в сосуде, где вода имеет температуру 100 °C.