Это задание на сравнение чисел и понимание температуры.
Вчера было 16°С, сегодня 21°С. 21 больше 16, значит сегодня теплее, чем вчера. Поэтому вчера было холоднее, чем сегодня.
Также в задании сравниваются числа 18 и 21. Число 18 меньше числа 21, поэтому записано 18 < 21.
Ответ: Вчера было холоднее, чем сегодня, потому что 16°С меньше 21°С. Число 18 меньше числа 21.
Ты отлично справляешься! Продолжай в том же духе, и у тебя всё получится!