Ответ:

Сравнение основано на том, что мануфактура использует ручной труд и разделение операций между работниками, а фабрика — машинное производство.

ПризнакМануфактураФабрика
Основной вид трудаРучнойМашинный
Что играет главную роль в производстве?Ремесленник и его ручные инструментыМашины и механизмы
Производительность трудаОтносительно низкаяВысокая
Объём выпуска товаровНебольшойБольшой, массовый

Главное отличие фабрики от мануфактуры: фабрика основана на машинном производстве, а мануфактура — преимущественно на ручном труде.