Ответ:

У птиц пищеварительная система включает клюв, пищевод, часто зоб, железистый и мускульный отделы желудка, кишечник и клоаку. В мускульном желудке пища перетирается; зоб у многих видов служит для её временного хранения и размягчения.

У амфибий есть рот, пищевод, желудок, кишечник и клоака. Они захватывают пищу языком или челюстями; отдельного мускульного желудка, перетирающего пищу, как у птиц, нет.

Пищеварение у птиц обычно более специализировано и эффективно приспособлено к их рациону: пища может размягчаться в зобе и измельчаться в мускульном желудке. Однако нельзя утверждать, что оно всегда эффективнее у всех птиц: эффективность зависит также от вида животного и его пищи.

Ответ: в общем случае пищеварительная система птиц более специализирована; преимущество связано, в частности, с мускульным желудком.