Ответ:

1) Вычислим значения выражений:

\(5.7 \cdot 3 = 17.1\);

\(51.3 : 3 = 17.1\).

Значения равны, поэтому \(5.7 \cdot 3 = 51.3 : 3\).

2) Вычислим значения выражений:

\(81 : 3 + 3 = 27 + 3 = 30\);

\(11 \cdot 5 - 10 = 55 - 10 = 45\).

Так как \(30 < 45\), то \(81 : 3 + 3 < 11 \cdot 5 - 10\).

Ответ: 1) \(5.7 \cdot 3 = 51.3 : 3\); 2) \(81 : 3 + 3 < 11 \cdot 5 - 10\).