Строение зерновки пшеницы:

Строение зерновки пшеницы включает в себя следующие основные части: околоплодник, семенную кожуру, эндосперм и зародыш. Околоплодник и семенная кожура защищают зерновку. Эндосперм является запасом питательных веществ, необходимых для развития зародыша. Зародыш содержит зачатки всех органов будущего растения.