Вопрос:

Suddenly I ___ (UNDERSTAND) – the book had gone! I had left it on the table but it wasn’t there any more.

Ответ:

Suddenly I understood – the book had gone! I had left it on the table but it wasn’t there any more.

Событие произошло в прошлом, поэтому используется форма Past Simple неправильного глагола understand: understood — «понял».