1. Суп – это часть обеда в русской кухне. 2. Щи – это традиционный русский суп, приготовленный из мяса и капусты. 3. Петровские щи готовятся из судака и свежей капусты. 4. В русской кухне нет двух одинаковых рецептов щей и борща. 5. Многие способы нарезки и приготовления мяса заимствованы из французской кухни. 6. Жареный молочный поросёнок – традиционное праздничное блюдо русской кухни. 7. В деревнях Сибири существует целая церемония приготовления пельменей. 8. Женщины делают тесто и рубят мясо, мужчины лепят пельмени. 9. Русское слово «каша» обозначает почти все способы приготовления круп.

Перевод на английский язык:

• 1. Soup is a part of lunch in Russian cuisine.
• 2. Shchi is a traditional Russian soup made from meat and cabbage.
• 3. Petrovsky shchi is made from pike perch and fresh cabbage.
• 4. There are no two identical recipes for shchi and borscht in Russian cuisine.
• 5. Many methods of slicing and cooking meat are borrowed from French cuisine.
• 6. Fried milk pig is a traditional festive dish of Russian cuisine.
• 7. In the villages of Siberia, there is a whole ceremony of cooking dumplings.
• 8. Women make dough and chop meat, men sculpt dumplings.
• 9. The Russian word "kasha" means almost all ways of cooking cereals.