Ответ:

В графе «Наблюдения» можно указать характерные результаты качественных проб: крахмал при добавлении раствора йода окрашивается в сине-фиолетовый цвет, жир оставляет на бумаге полупрозрачное пятно.

ОбъектНаблюденияОрганические вещества
Зёрна пшеницыПри добавлении йода появляется сине-фиолетовое окрашиваниеКрахмал
Клубень картофеляПри добавлении йода появляется сине-фиолетовое окрашиваниеКрахмал
Семена подсолнечникаОставляют на бумаге полупрозрачное жирное пятноЖиры

Это типичные результаты проб; точные наблюдения зависят от того, какие опыты описаны в параграфе.