Алгебра
Английский
Биология
География
Геометрия
История
Русский
Обществознание
Физика
Химия
Информатика
Литература
МатематикаВопрос:
6. Такое молоко можно использовать для приготовления молочных супов и молочных каш: А) обыкновенное, топленое и консервированное молоко; Б) только консервированное молоко; В) только пастеризованное молоко; Г) только цельное молоко.
Ответ:
Для приготовления молочных супов и молочных каш можно использовать обыкновенное, топленое и консервированное молоко.
Ответ: А) обыкновенное, топленое и консервированное молоко
Похожие
- 1. В питании человека очень важным являются минеральные вещества. Как называются минеральные вещества, содержащиеся в 100 грамме продукта в количестве десятки и сотни миллиграмм? А) макроэлементы Б) микроэлементы В) полезные витамины Г) углеводные составляющие.
- 2. Как называются минеральные вещества, содержащиеся в 100 грамме продукта в очень малых количествах, в единичных миллиграммах? А) макроэлементы Б) микроэлементы В) полезные витамины Г) углеводные составляющие.
- 3. Определите ряд, состоящий только из микроэлементов: А) кальций, магний, калий, йод, фтор; Б) натрий, фосфор, хлор, сера; В) железо, цинк, марганец, хром, йод, фтор; Г) железо, магний, хлор, калий, фтор.
- 4. Определите полезные свойства молочных продуктов: А) в составе молока нужный белок, жир, микроэлементы и витамины; Б) в составе молока много железа и углеводов; В) молоко является натуральным продуктом растительного происхождения; Г) молоко заменяет питьевую воду.
- 5. Какая норма получения цельного молока из сухого молочного порошка? А) 3 столовой ложки на один стакан кипяченой воды Б) 1 чайная ложка на 1 литр кипяченой воды В) 10 чайных ложек на один стакан холодной воды Г) 1-1,5 столовой ложки на один стакан кипяченой воды.
- 7. Простокваша, кефир, ряженка, ацидофилин. Определите наиболее точный ответ на вопрос: что это за продукты? А) это молочные продукты Б) это кисломолочные продукты В) это продукты, которые нужны организму ежечасно Г) это продукты растительного происхождения.
- 8. Вспомните технологическую карту приготовления молочной каши с тыквой. На какой стадии готовки необходимо добавить соль? А) в самом начале посолить молоко Б) вместе с крупой для каши В) в самом конце непосредственно перед едой Г) среди ответов нет верного.
