Тапсырма 5 (2 балл). Функционалдық тапсырма: 100 г ас тұзында (NaCl) қанша грамм натрий бар екенін есептеңіз. Натрийдің адам денсаулығына пайдасы мен зияны туралы 2 сөйлем жазыңыз.

NaCl молярлық массасы: \(M=23+35{,}5=58{,}5\) г/моль.

Натрийдің массалық үлесі: \(\omega(\mathrm{Na})=23/58{,}5\approx0{,}393\).

100 г тұздағы натрий массасы: \(m(\mathrm{Na})=100\cdot0{,}393\approx39{,}3\) г.

Натрий ағзадағы сұйықтық тепе-теңдігін сақтауға және жүйке импульстарының берілуіне қатысады. Ал тұзды шамадан тыс тұтыну қан қысымын көтеріп, жүрек-қантамыр ауруларының қаупін арттыруы мүмкін.

Жауабы: 100 г NaCl құрамында шамамен 39,3 г натрий бар.