Технология керамических изделий состоит из следующих операций - ...

Технология керамических изделий состоит из следующих операций:

1. Добыча сырьевых материалов.
2. Подготовка массы.
3. Формование изделий.
4. Сушка.
5. Обжиг.

Перечисленные этапы являются основными в технологии производства керамических изделий.

Следовательно, правильный вариант ответа:

добыча сырьевых материалов, подготовка массы, формование изделий, их сушка и обжиг

Ответ: добыча сырьевых материалов, подготовка массы, формование изделий, их сушка и обжиг