Ответ:

На участке C–D температура понижается, значит вещество охлаждается до начала затвердевания. На участке D–E температура постоянна, значит происходит затвердевание (кристаллизация).

ВопросОтвет
Какой процесс изображён на графике?Охлаждение и затвердевание (кристаллизация).
Сколько времени вещество охлаждалось до температуры затвердевания?60 − 50 = 10 мин.
Сколько длился процесс затвердевания?90 − 60 = 30 мин.

Ответ: охлаждение до затвердевания длилось 10 мин, затвердевание — 30 мин.