Ответ:

Текст параграфа на изображении не приведён, поэтому дословно выписать определение из учебника нельзя. В общем историческом смысле:

Научная революция — коренное изменение научных представлений о мире и методов его изучения, основанное на новых открытиях и наблюдениях.