Ответ:
- Как проявляются силы взаимодействия? Молекулы взаимодействуют друг с другом: притягиваются на некотором расстоянии и отталкиваются, когда сближаются очень близко. Притяжение помогает удерживать частицы вещества вместе, а отталкивание препятствует их чрезмерному сближению.
- Какие опыты это доказывают? О притяжении молекул свидетельствуют, например, слипание смоченных водой стеклянных пластинок и прочность твёрдых тел: чтобы разорвать или растянуть их, нужно приложить силу. Отталкивание можно наблюдать, сжимая упругий предмет или пытаясь сильно сблизить тела: возникает противодействующая сила. Эти опыты показывают взаимодействие частиц, хотя не позволяют увидеть отдельные молекулы.
- В чём состоит смачивание и несмачивание? При смачивании жидкость растекается по поверхности твёрдого тела и соприкасается с ней. При несмачивании жидкость собирается в капли и почти не растекается. Это зависит от соотношения притяжения между молекулами жидкости и притяжения между молекулами жидкости и твёрдого тела.
- Где это наблюдается? Вода смачивает чистое стекло и ткань, а на вощёной или жирной поверхности собирается в капли. Ртуть не смачивает стекло и образует на нём выпуклые капли.
