Тест 2. Верны ли суждения: 1. Неорганические вещества придают кости упругость. 2. Органические вещества придают кости упругость. 3. Неорганические вещества придают кости твердость. 4. Органические вещества придают кости упругость. 5. У пожилых людей в костях преобладают органические вещества.

Органические вещества (прежде всего коллаген) обеспечивают упругость и эластичность кости, а минеральные неорганические соли — её твёрдость. У пожилых людей относительно преобладают минеральные вещества, поэтому кости становятся более хрупкими.

Ответ: верны суждения 2, 3 и 4.