Правильный ответ: a) Is
Обоснование: Подлежащее 'a banana' (один банан) — единственное число, поэтому используется глагол 'is'. 'Are' используется для множественного числа, а 'do' — для вспомогательного глагола в вопросах и отрицаниях.
В холодильнике......один банан.