Правильный ответ: weren't.
Объяснение: 'These shoes' (Эти туфли) – это множественное число. Отрицательная форма глагола 'to be' в прошедшем времени для множественного числа – 'weren't'.
Правильный вариант: These shoes weren't expensive. (Эти туфли не были дорогими.)