Для составления полного предложения необходимо определить время, в котором происходит действие. Фраза "in the evening" указывает на повторяющееся действие, которое происходит регулярно вечером. Это указывает на использование Present Simple (простое настоящее время).
В Present Simple для глаголов используется их базовая форма, но для третьего лица единственного числа (he, she, it) к глаголу добавляется окончание -s или -es.
В данном случае, подлежащее - множественное число (They), поэтому используем базовую форму глагола watch.
Правильное предложение: They watch TV in the evening.
Ответ: watch