Ответ (EN)
- This book is more interesting than that one.
Перевод (RU)
- Эта книга интереснее, чем та.
Краткое пояснение: Здесь нужно выбрать сравнительную степень прилагательного, так как есть сравнение с чем-то другим. «More interesting» подходит, так как образует сравнительную степень.