Для ответа на вопрос, необходимо рассмотреть строение пищеварительной системы птиц.
Железистый и мускулистый желудки выполняют разные функции в процессе пищеварения птиц.
Железистый желудок (на рисунке обозначен буквой Б):
Функция: выделяет пищеварительные ферменты, которые начинают расщеплять пищу. Железистый желудок выполняет химическую обработку пищи.
Мускулистый желудок (на рисунке обозначен буквой В):
Функция: выполняет механическую обработку пищи. За счет сокращения стенок и наличия мелких камешков (которые птица заглатывает), пища перетирается и измельчается.
Ответ: Железистый желудок выделяет ферменты для химической обработки пищи, а мускулистый желудок механически перетирает пищу.