23. Тип 5.1 № 1322 Восьмиклассница Арина съела на завтрак 120 г жирного творога. Используя данные приведённой ниже таблицы, определите, какую массу жиров получил при этом организм девушки. Ответ подтвердите расчётом. Блюдо Содержание жиров в некоторых молочных продуктах Массовая доля жиров, % Творог Творог Творог Молоко Сливки нежирный полужирный жирный 0,6 9,0 18,0 3,2 20,0

Для решения задачи необходимо определить массовую долю жира в жирном твороге, найти массу жира в 120 г творога.

1. Массовая доля жира в жирном твороге, согласно таблице, составляет 18,0%.
2. Чтобы найти массу жира в 120 г творога, нужно массовую долю жира (в процентах) умножить на массу творога и разделить на 100:

$$Масса\ жира = \frac{Массовая\ доля\ жира \cdot Масса\ творога}{100}$$

$$Масса\ жира = \frac{18,0 \cdot 120}{100} = 21,6 \ г$$

Ответ:

Масса жиров, полученных Ариной при употреблении 120 г жирного творога, составляет 21,6 г.

Ответ: 21,6 г