Для начала переведем числа из шестнадцатеричной системы счисления в десятичную:
$$8E_{16} = 8 * 16^1 + 14 * 16^0 = 8 * 16 + 14 * 1 = 128 + 14 = 142$$
$$8B_{16} = 8 * 16^1 + 11 * 16^0 = 8 * 16 + 11 * 1 = 128 + 11 = 139$$
Теперь вычтем одно число из другого:
$$142 - 139 = 3$$
Ответ: 3