Ответ:

1) Предложение 1 сложноподчинённое: придаточная часть с союзом «что» поясняет слово «известно» и отвечает на вопрос «что известно?». Утверждение верно.

2) Предложение 2 сложное: его части разделены точкой с запятой и сообщают о разных подходах к обучению грамматике. Утверждение верно.

3) В предложении 3 основа — «школа относится»; это двусоставное предложение, не безличное. Утверждение неверно.

4) Предложение 4 не является сложносочинённым: в первой части однородные сказуемые «не занижается, но и не преувеличивается», а вторая часть присоединена без союза. Утверждение неверно.

5) В предложении 5 однородные дополнения: «структуры» и «функционирование» (при инфинитиве «анализировать»), соединённые конструкцией «не только…, но и…». Утверждение верно.

Ответ: 1, 2, 5.