Пусть изначальная цена яблок x рублей.
После повышения на 60% цена стала: $$x + 0.6x = 1.6x$$
Затем цену понизили на 20%, то есть она стала 80% от повышенной цены:
$$1.6x \cdot 0.8 = 1.28x$$
По условию, после понижения цены яблоки стали стоить 128 рублей:
$$1.28x = 128$$
$$x = \frac{128}{1.28} = 100$$
Ответ: Изначально яблоки стоили 100 рублей.