Пусть первоначальная цена яблок x рублей.
После повышения на 60% цена стала составлять:
$$x + 0.6x = 1.6x$$
После понижения на 20% цена стала составлять:
$$1.6x - 0.2(1.6x) = 1.6x - 0.32x = 1.28x$$
Известно, что после понижения цены яблоки стали стоить 128 руб. Составим уравнение:
$$1.28x = 128$$
$$x = \frac{128}{1.28} = 100$$
Значит, изначально яблоки стоили 100 рублей.
Ответ: 100