Туго натянутый между двумя столбами провод при низких температурах рвётся. Каким физическим явлением это объясняется? В чём состоит это явление?

Это объясняется тепловым сжатием твёрдых тел.

При охлаждении провод укорачивается. Поскольку он туго натянут и закреплён между столбами, его натяжение увеличивается; если возникающая нагрузка превышает прочность провода, он рвётся.