Сначала найдем, сколько денег она потратила на яблоки. Затем найдем, сколько денег она потратила на помидоры. После этого найдем общую сумму, потраченную на покупку. В конце вычтем эту сумму из первоначальной суммы.
Стоимость яблок: $$3 \times 75 = 225$$ рублей.
Стоимость помидоров: $$3 \times 55 = 165$$ рублей.
Общая сумма покупок: $$225 + 165 = 390$$ рублей.
Остаток денег: $$500 - 390 = 110$$ рублей.
Ответ: 110 рублей