Ответ:

Стоимость книг: 3 × 180 = 540 руб.

Стоимость альбомов: 2 × 125 = 250 руб.

Всего Катя потратила: 540 + 250 = 790 руб.

Осталось: 1000 − 790 = 210 руб.

Ответ: 210 руб.