3. Участвуют в приготовлении многих продуктов. Ответ:

Участвуют в приготовлении многих продуктов бактерии, например, молочнокислые бактерии используются для приготовления кисломолочных продуктов, таких как йогурт, кефир, творог, сыр.

Ответ: Бактерии.