Решение:
a) Пренебрегаем теплообменом с окружающей средой и сосудом.
Пусть $$m_в$$ – масса воды, $$T_{в1}$$ – начальная температура воды, $$m_м$$ – масса металлического тела, $$T_{м1}$$ – начальная температура металлического тела, $$T_{final}$$ – конечная температура смеси, $$c_в$$ – удельная теплоемкость воды, $$c_м$$ – удельная теплоемкость металла.
Уравнение теплового баланса:
$$c_в m_в (T_{final} - T_{в1}) + c_м m_м (T_{final} - T_{м1}) = 0$$
Подставим известные значения: $$m_в = 250$$ г = 0.25 кг, $$T_{в1} = 20$$ °С, $$m_м = 100$$ г = 0.1 кг, $$T_{м1} = 100$$ °С, $$T_{final} = 24.5$$ °С, $$c_в = 4200$$ Дж/(кг·°С).
$$4200 \cdot 0.25 (24.5 - 20) + c_м \cdot 0.1 (24.5 - 100) = 0$$
$$4200 \cdot 0.25 \cdot 4.5 + c_м \cdot 0.1 \cdot (-75.5) = 0$$
$$4725 - 7.55 c_м = 0$$
$$c_м = \frac{4725}{7.55} \approx 625.83 \text{ Дж/(кг \cdot °С)}$$
б) Вода налита в алюминиевый стакан массой $$m_a = 60$$ г = 0.06 кг, теплообменом с окружающей средой можно пренебречь. $$c_a = 900$$ Дж/(кг·°С) - удельная теплоемкость алюминия.
Уравнение теплового баланса:
$$c_в m_в (T_{final} - T_{в1}) + c_a m_a (T_{final} - T_{в1}) + c_м m_м (T_{final} - T_{м1}) = 0$$
Подставим известные значения:
$$4200 \cdot 0.25 (24.5 - 20) + 900 \cdot 0.06 (24.5 - 20) + c_м \cdot 0.1 (24.5 - 100) = 0$$
$$4200 \cdot 0.25 \cdot 4.5 + 900 \cdot 0.06 \cdot 4.5 + c_м \cdot 0.1 \cdot (-75.5) = 0$$
$$4725 + 243 - 7.55 c_м = 0$$
$$4968 - 7.55 c_м = 0$$
$$c_м = \frac{4968}{7.55} \approx 657.96 \text{ Дж/(кг \cdot °С)}$$
Ответ: a) 625.83 Дж/(кг·°С), б) 657.96 Дж/(кг·°С)