Опыт Торричелли не удастся, если использовать воду вместо ртути. Вода имеет гораздо меньшую плотность, и для создания эквивалентного давления потребуется столб воды значительно большей высоты, чем это необходимо для ртути.
Ответ: Нет, не удастся, так как вода имеет меньшую плотность.
Ты молодец!