Удельная теплота парообразования воды равна \(L=2300\) кДж/кг. Это означает, что… Выберите правильное утверждение.

Удельная теплота парообразования показывает, сколько энергии нужно сообщить 1 кг жидкости при температуре кипения, чтобы превратить её в пар.

Ответ: для испарения 1 кг воды, взятой при температуре кипения, необходимо затратить энергию 2300 кДж.