Решение:
Рассмотрим слова в каждой строчке:
1) Каникулы, сумерки, сутки, молоко, золото.
- Каникулы — только множественное число.
- Сумерки — только множественное число.
- Сутки — только множественное число.
- Молоко — только единственное число (несобирательное).
- Золото — только единственное число (несобирательное).
В этой строчке есть слова, которые употребляются только в одном числе (либо только в единственном, либо только во множественном). Они не изменяются по числам.
2) Реки, ученики, деревья, звезда, портфель.
- Реки — есть единственное число (река).
- Ученики — есть единственное число (ученик).
- Деревья — есть единственное число (дерево).
- Звезда — есть множественное число (звёзды).
- Портфель — есть множественное число (портфели).
В этой строчке все существительные могут изменяться по числам (образуют и единственное, и множественное число).
Ответ: 1 — Б, 2 — А.