Для определения рисунка, на котором представлен ультразвуковой метод изучения процессов пищеварения у человека, необходимо рассмотреть каждое изображение.
Следовательно, ультразвуковой метод изучения процессов пищеварения у человека представлен на третьем рисунке.
Ответ: 3-й рисунок