Ответ:

В предложении 1 запятая перед и оставляет лишняя: однородные сказуемые шуршит и оставляет относятся к подлежащему чёлн и соединены одиночным союзом и. Верная запись: «Листья устилают воду так густо, что чёлн шуршит по ним и оставляет за собой чёрную дорожку».

В предложении 2 слово украинском — прилагательное, образованное от названия территории, поэтому пишется со строчной буквы: «В украинском озере вода фиолетовая». Ошибка здесь орфографическая, а не пунктуационная. В предложении 4 знаки при прямой речи и словах автора расставлены правильно.

В изображённом перечне только одно предложение с пунктуационной ошибкой — 1. Второго предложения с такой ошибкой среди приведённых нет.