Ответ: NaHCO3
В пищевой промышленности используется гидрокарбонат натрия (\[NaHCO_3\]), известный как пищевая сода. Он применяется в качестве разрыхлителя для теста, так как при нагревании разлагается с выделением углекислого газа, что делает выпечку более пышной.
Ответ: NaHCO3
Grammar Ninja: Уровень интеллекта: +50
Сэкономил время — спас вечер. Иди чиллить, ты это заслужил
Выручи свою тиму — отправь ссылку другу. Карма +100 обеспечена