9. Укажите глагол I спряжения.

Глаголы I спряжения имеют окончания -ешь, -ет, -ем, -ете, -ут, -ют. Из предложенных вариантов, глагол "взбивать" (взбиваешь, взбивает...) относится к I спряжению. Остальные варианты - держать, ставить, учить - относятся ко II спряжению. Ответ: 1) взбивать