Разберем каждое имя:
* Елена: Первая буква гласная (Е), последняя гласная (а). НЕ(Е) И НЕ(а) = Ложь И Ложь = Ложь.
* Вадим: Первая буква согласная (В), последняя согласная (м). НЕ(В) И НЕ(м) = Истина И Истина = Истина.
* Галина: Первая буква согласная (Г), последняя гласная (а). НЕ(Г) И НЕ(а) = Истина И Ложь = Ложь.
* Иван: Первая буква гласная (И), последняя согласная (н). НЕ(И) И НЕ(н) = Ложь И Истина = Ложь.
Таким образом, истинно высказывание для имени Вадим.
Ответ: 2